Avis d’Appel d’Offres – Cas sans pré qualification Centre Hospitalier Régional Thierno Birahim NDAO de Kaffrine E-mail : hopitalkaffrine@yahoo.fr AOO N°: S_CHRTBNK_003_2023 Restauration 1. Cet Avis d’appel d’offres fait suite à l’Avis Général de Passation des Marchés paru dans le Journal le Soleil n°15779 du mercredi 04 janvier 2023. 2. Le Centre Hospitalier Régional Thierno Birahim NDAO de Kaffrine a obtenu dans le cadre de son budget de 2023 des fonds et a l’intention d’utiliser une partie pour effectuer des paiements au titre du marché relatif à la restauration du personnel et des malades hospitalisés. 3. Le Centre Hospitalier Régional Thierno Birahim NDAO de Kaffrine sollicite des offres sous pli fermé de la part de candidats éligibles et répondant aux qualifications requises pour la fourniture de petit déjeuner, le déjeuner et le diner composés de deux (02) lots séparés et distincts ci-dessous ; les variantes ne seront pas prises en considération. · Lot01: Restauration des malades hospitalisés et du personnel de garde · Lot 02: Restauration des réunions, collations et don de sang La passation sera conduite par Appel d’offres Ouvert tel que défini dans le Code des Marchés publics, et ouverte à tous les candidats éligibles. Les exigences en matière de qualification sont: Les exigences techniques : ü Fournir une attestation de bonne exécution service fait d’au moins un marché similaire durant les trois (03) dernières années (2019, 2020 et 2021). ü Disposer d’un personnel qualifié; le personnel devra être composé de: - Un chef cuisinier diplômé ayant une expérience professionnelle d’au moins 3 ans dans la restauration de masse; - Deux (02) aides cuisiniers; - Un (01) plongeurs; - Deux (02) serveurs/es - Un (01) agent de Surface ü Disposer des matériels et équipements nécessaires pour l’exécution du marché. Un certain nombre de moyen matériel sera mis à la disposition du prestataire, voir le DAO pour plus de détail. Les exigences financières et légale: · Produire une attestation de capacité financière délivrée par un établissement financier ou une compagnie d’assurance agréé par le Ministère des finances indiquant que le candidat dispose une liquidité d’un montant minimum de: - Lot 1: vingt et un millions (21000000) F CFA - Lot 2: cinq millions (5000000) francs CFA · Fournir une attestation de non faillite délivrée par le greffier en chef justifiant que le candidat n’est pas en cours de procédure de liquidation de biens ou de faillite personnelle ; · Fournir une attestation délivrée par le Service National d’hygiène, justifiant que le candidat est habilité à exercer le service de restauration au Sénégal ; · Fournir les attestations en cours de validité, justifiant la situation du candidat à l’égard: de la Caisse de Sécurité Social, de l’Institut de Prévoyance Retraite du Sénégal, de l’ARMP, des Services de recouvrement fiscaux, de l’Inspection du travail. 4. Les candidats intéressés peuvent obtenir un Dossier d’Appel d’Offres (DAO) complet à l’adresse mentionnée ci-après Centre Hospitalier Régional Thierno Birahim NDAO de Kaffrine contre un paiement non remboursable de vingt-cinq mille (25.000) francs CFA . La méthode de paiement sera par chèque barré au nom du Centre Hospitalier Régional Thierno Birahim NDAO de Kaffrine ou par paiement direct à la caisse de l’hôpital.